世界の料理を若宮で食う! ~ 若宮セミナー 1班 ~
R8年10月14日(水)、今年度5回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回は大原屋(田島2丁目)の財津るちさんに講師として来ていただき、料理教室を開催。

財津さんは、ヨーロッパ、アジア、アフリカ…いろんな国を旅して、各国の料理を習得。
現在、情報誌「ヒタスタイル」でも料理の記事を連載されています。
今回は「世界の料理を若宮で食う!」と題して、
アフリカ・ケニヤの伝統的な家庭料理「クク・ワ・ナジ」を教えていただきました。

「クク・ワ・ナジ」とは、スパイスやにんにく、生姜などを効かせた鶏肉を、
トマトとたっぷりのココナッツミルクでじっくり煮込んだもの。
ココナッツミルクのクリーミーな甘みとスパイスの辛みが絶妙に調和した、
日本のカレーにも似た親しみやすい味わいです。
教室が始まると、料理の手順はもちろん、スパイスの種類や特徴を説明してもらいながら、
参加者の好みによりスパイスの種類・量を調整していきました。
2班に分かれて同じ料理を作りましたが、
スパイスの加減でそれぞれ違った味になっていました。
「とても美味しい」「家で作ってみたい」との声が聞かれ、
異国の食文化を楽しむ有意義な時間となりました。

料理教室は人数の関係で2班に分けての実施です。
今回のが1班、2班は来週10月21日(水)に実施予定です。
南阿蘇の自然を満喫! トロッコ列車の旅
R8年9月18日(金)、今年度4回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回は阿蘇への研修旅行。
トロッコ列車に乗ったり、熊本地震の被害から復興した阿蘇神社に行ったり、
阿蘇の大自然と歴史を満喫しました。
まずは南阿蘇鉄道トロッコ列車の旅。
立野駅から高森駅までの約50分、
車掌さんのガイドのもと列車がゆっくりと進み、
車窓から見える阿蘇の雄大な山々や緑豊かな風景、白川水源などのキレイな湧水は、
癒しの時間になるとともに、車内では参加者同士の会話も弾み、
笑顔あふれる楽しい時間となりました。

昼食の後は、高森湧水トンネル公園。
トンネルに一歩足を踏み入れると、ひんやりとした空気に包まれ、
静かなトンネルの中を流れる豊かな水に参加者の皆さんも興味津々。
トンネル内には湧き出る水を間近に感じられる場所もあり、
普段なかなか見ることのできない水の世界を楽しみました。

最後に訪れたのは、阿蘇神社。
阿蘇神社の長い歴史や文化、また平成28年熊本地震からの復旧について、
ボランティアガイドの方に説明していただきながら、境内を散策しました。

阿蘇の豊かな自然、歴史、そして復興への歩みを体感した今回の研修。
参加者同士の交流も深まり、学びと楽しい思い出が詰まった一日となりました。
平和への想いをつなぐ、映画『アオギリにたくして』上映会
R8年8月6日(木)、今年度3回目となる「若宮セミナー」を
そして今年度2回目となる「寿考教室」を、
誰もが参加できる公開講座として合同開催しました。
内容は映画「アオギリにたくして」の観賞会。
本作品は、広島平和記念公園の被爆アオギリの木の下で、
たくさんの子ども達に被爆体験を語り続けた一人の女性の物語です。
この日は、本作品の自主上映・普及をボランティアで支える地域グループ
「かけはしの会」の方も参加してくださいました。
参加者からは「いつまでの平和でありたい」「被災者の悩み、苦しみに涙しました」
といった感動の感想のほか、「子ども達にも見せたい映画だ」との声が多く寄せられ、
大変意義深い上映会となりました。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

もうすぐ開催、地域の宝「日田祇園」を学ぶ
R8年7月15日(水)、今年度2回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回は、三隈町山鉾振興会 山鉾押え 北島高行さんに講師として来ていただき、
「日田祇園について」お話していただきました。

今週末(7/19)に流れ曳きと集団顔見世、
翌週(7/25、7/26)には日田祇園の本祭と開催間近であること、
また地区内には川原町・若宮町に山鉾がある事から、
教室生は熱心に講師の話を聞いていました。
長く続くお祭りですが、意外と知らない事が多くあり、大変勉強になったようです。
今年の日田祇園は、いつも以上に興味深く見ることができそうですね。

「その時、あなたはどう動く?」命を守る行動を学ぶ
R8年度の「若宮セミナー」がスタートしました!

今年度1回目の活動はR8年6月17日(水)に、
防災講座「人はなぜ逃げ遅れるのか」と題して開催。
講師には、防災士の木村猛さんに来ていただきました。

まずは、講師の木村さんが消防署職員だったときに経験した
東日本大震災の消防援助隊としての活動を写真で紹介していただきながら、
実際の現場で得られた教訓などをお話していただきました。
また地震だけでなく、豪雨災害等の自然災害についても
災害に対する準備、ハザードマップの見方、マイタイムラインなど
避難行動の心構えや行動を起こすことの大切さについてお話していただきました。

令和8年度「若宮セミナー」、「寿考教室」教室生募集中!
若宮地区在住、もしくは若宮公民館自主学習教室生で
成人の方を対象とした「若宮セミナー」、60歳以上の方を対象とした「寿考教室」
只今、令和8年度の教室生を募集中です!
今年度も盛りだくさんの内容、詳細は募集チラシをご覧になってください。
参加希望の方は募集チラシの参加申込書に記入後、公民館にご提出ください。
募集チラシは若宮公民館に設置しているほか、下の画像からも確認できます。
また若宮地区の各世帯には、広報ひた5月1日号と一緒に配布しております。

民謡、童謡をジャズでアレンジ 癒しのコンサート♪
R8年3月4日(水)、今年度最後となる9回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回の内容は「スプリングコンサート2026」
教室生だけでなく、誰もが参加できる公開講座として開催し、
たくさんの方に参加していただきました。
出演は、Utaさん(ボーカル+ピアノ)、梅香家由香さん(フルート)、
河野里菜さん(チェロと三味線)から成る、Uta Trio の皆さんでした。

この日は、民謡や童謡などを中心に10曲ほど披露していただきました。
ジャズやクラシックなど多様なジャンルでアレンジした曲は、
優しくて、時には力強く、心地よい音色で参加者に届き、
癒しの時間となりました。

参加者からは、アレンジした「コツコツ節」が聴きたいとのリクエストも!
また次の機会をお願いしたいですね!
Uta Trio の皆さん、ありがとうございました♪

紙粘土を使って「ソープバスケット」作り
R8年2月4日(水)、今年度8回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回は紙粘土細工に挑戦!
講師として、紙粘土細工作家の黒田幸子さん(中津市)に来ていただき、
石鹸の香りが楽しめる「ソープバスケット」を作りました。

麺棒で薄く伸ばした紙粘土で固形石鹸を包み、
粘土で作った造花などを飾り、土台を作り乗せたら完成!
参加者皆さんの個性豊かな作品ができあがりました。
玄関などに飾ってほしいと思います♪
さて今回は、先生が持ってきてくれたサンプルをプレゼントしてくれるとのこと、
最後にじゃんけん大会による争奪戦が始まり、とても盛り上がりました。

クリスマスに向けて、リース作りとフラワーアレンジメント
R7年12月10日(水)、今年度7回目の「若宮セミナー」を開催しました。
12月は例年、お正月に向けたフラワーアレンジメントを開催しています。
今年は少しだけ日程を早め、クリスマスリース作りと、
クリスマスに向けたフラワーアレンジメントに挑戦しました。
講師は例年通り、フレシード日田の白石昌子さんです。

リースの土台に杉(ヒムロスギ)の枝を3〜4本ずつ束ねてワイヤーで固定していき、
円形にバランスよく配置して、
その後、松ぼっくりや実、リボンなどで飾り付ければ完成。
それでも、まだ終わりではありません。
今度は、オアシスに飾り付け、フラワーアレンジメントを完成させました。
花材の種類は皆さん同じものですが、
皆さんの個性が出て、それぞれ違ったステキな作品ができあがりました。

足もとケアで若返り ~若宮セミナー~
R7年11月5日(水)、今年度6回目の「若宮セミナー」を開催しました。
今回は、原 律子さんに講師として来ていただき、
「足もとから10歳若返る」と題してお話していただきました。

原さんは、足もと屋というお店を開いており、
足もと(靴・靴下・爪など)のケアやアドバイスをしています。
今回は、足趾をきたえるゲームを交えながら、
免疫力向上につながる、体に良い靴や靴下の選び方・使い方、
フットケアについてお話していただきました。





