そばがき入りぜんざいも、「そば打ち教室」3回目の様子

令和7年11月19日（水）、「そば打ち教室」3回目の講座を開催しました。

講師は隈町で「そば宿かわせみ」を営む森島正喜さんです。

本日は、全4回のうちの3回目。

1ヶ月ぶりの開催ですが、皆さん手際よくなっています！

練り、延ばし、切りなど、上手にそばを打っていました。



今回は最後に、森島さんが「そばがき」を作っていただき、

こちらも持ってきていただいたぜんざいに入れて、いただきました。

お餅とは違ったぜんざい、美味しかったです！



「そば打ち教室」は残すところあと1回。

頑張って、今年の年越しそばは自分で打ちましょうね！