出来上がりが楽しみ♪ 「子育てサロン」でみそ作り

    2023-09-08

    R5年9月8日(金)、今年度4回目となる「子育てサロン」を開催しました。

    今回は、地元の原料から無添加のみそを作り販売している

    「ももは工房」さんに来ていただき、「みそ作り」に挑戦しました。



    軟らかく煮た大豆をつぶして、

    麹と塩を合わせてしっかりと混ぜ、水を加えて硬さを調整。

    最後に空気が入らない様にビニール袋に詰めたら・・・

    あとは各自持ち帰り、2か月間寝かせてできあがり。

    美味しいみそができるのが楽しみですね♪



    次回の「子育てサロン」は、10月13日(金)10:00~

    親子運動教室を開催予定です。

    参加希望の方は、地域の民生・児童委員か若宮公民館まで申込みをしてくださいね。

    皆さんの参加をお待ちしております。

     

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