美味しくできるかな♪「子育てサロン」でみそ作り

R8年9月11日（金）、今年度3回目となる「子育てサロン」を開催しました。

今回は大鶴地区の「ももは工房」さんに講師として来ていただき、

「みそ作り」を体験しました。

この日は6組の親子が参加され、

軟らかく煮た大豆をつぶし、麹と塩を混ぜて、水で硬さを調整して、

空気が入らない様にビニール袋に詰めました。

この後、2か月ほど発酵させたら食べごろになるとのこと。

皆さん、できあがりを楽しみに持ち帰りました。