東有田中 郷土料理教室

    2017-12-18

    12月15日(金)、東有田中にて「郷土料理教室」を実施しました。

    この事業は、地元の伝統料理を学び伝えていく他、地域の方との交流も含まれています。

    講師は地元食推協の木下さん・梶原さん・高倉さんの3名。学ぶのは東有田中の2年生10名。保護者も数名、お手伝いで参加してくれました。

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    今回のメニューは、がめ煮とサバのヌタ和え。3班に分かれて指導者の指示に従って調理していきます。

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    男子も積極的に取り組んでいます。中々上手です。

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    完成した料理。給食のカレーライスと一緒に、みんなで美味しく頂きました。

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    最後まで、みんなで協力しながら終わりました。是非とも家で実践して見てください。

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