1月 男女の料理教室
女性の料理教室(1月21日)
講師:髙倉先生
【今月のメニュー】
・お好み焼き
・もやしの酢もの
・コンソメスープ
ボリューム満点のお好み焼き!
ボール一杯に千切りしたキャベツに、豚肉、チーズ、お餅、山芋を加えて、大きなお好み焼きを完成させました!
そのボリュームは圧巻で、多くの方が食べきれず持ち帰られていました。でも、館長と私はペロッと完食しちゃいました!
本日も美味しい料理をありがとうございました。
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男の料理教室(1月27日)
講師:園田先生
【今月のメニュー】
・鍋料理
寒い日には温かい鍋!
本日も朝から寒い日でしたが、温かい鍋のおかげで、心も身体もポカポカになりました。
ネギと豚肉、豆腐、白菜、油揚げのシンプルな鍋。素材の味が引き立つ優しい味わいでした。
最後には中華麺を入れて、しめとしました。寒い日にぴったりの美味しい鍋料理でした!
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今年度の料理実習は終了です
令和7年度の男女の料理実習は、1月をもって終了となります。
一年間、美味しい料理を教えていただき、髙倉先生、園田先生、ありがとうございました!
バス研修のお知らせ
2月19日:男女の料理教室参加者・先生と一緒にバス研修
一年間一緒に料理を楽しんだメンバーでのバス研修、とても楽しみです!
皆さまのご参加をお待ちしております。
大人のムクの樹体験クラブ 第2講「和菓子作り体験」
開催日:1月23日(金)
会場:東有田公民館 集会室
講師:髙村祐子 氏
丁寧な準備から始まる和菓子づくり
ひがしありた女性セミナーに続いて、大人のムクの樹体験クラブでも「和菓子作り体験」の講師をお願いしました。
髙村先生は、なんと開始の2時間以上も前から公民館に来て、生地の練りこみなど、入念な準備をしてくださいました。
準備が大切!ねりきりづくり
和菓子作り、特にねりきりは準備が大切。
髙村先生が丁寧に練り込んだ生地と、絶妙な色付けのおかげで、素敵な和菓子が完成します。餡子の味にも、こだわり抜いていただきました。
2種類の和菓子に挑戦
今回は、2種類の和菓子を作成しました。
中の餡は「柚餡」と「ブルーベリーの餡」。今まで食べたことのない、新しい美味しさの和菓子が完成しました!
参加者の皆さんは、先生の話を熱心に聞きながら、まるで売り物のような美しい作品を完成させていました。
抹茶と一緒に至福のひととき
最後には、和菓子づくり体験に参加していただいていた、朝日公民館の平島館長から抹茶の提供があり、自分で作った和菓子を抹茶と一緒にいただく、贅沢な時間となりました。
最初から最後まで、みんな楽しく体験することができました。
髙村先生、平島館長、ありがとうございました!
ひがしありた塾 第2講「竹ぼうきづくり」
開催日:1月22日(木)
講師:宿利忠祥 氏
2年ぶりの開催!
2年ぶりに開催された、宿利自治会長による竹ぼうきづくり講座。
今回も、長年培われた職人技を間近で見せていただきました。
難しい!でも楽しい!
針金でしっかり締めるところや、編むように枝を入れていくところが特に難しく、参加者の皆さんは「これは大変!」とお手上げ状態になる場面も。
竹ぼうきづくりは、想像以上に技術が必要な作業だということを実感しました。
熱心な指導で完成!
宿利自治会長の丁寧で熱心な指導のおかげで、悪戦苦闘しながらも、皆さんなんとか完成させることができました。
自分で作った竹ぼうきは愛着もひとしお。これで一年間、この竹ぼうきで気持ちよく掃除ができます!
伝統の技を次世代へ
昔ながらの竹ぼうきづくりの技術を学ぶことができた、貴重な時間となりました。
宿利自治会長、ご指導ありがとうございました!
ARITA Challenge CLUB「もぐら打ち・かゆだめし」体験
開催日:1月18日(日)
会場:月出山多目的交流館・月出町全戸
参加者:有田小学校4年~6年生
伝統行事を体験
月出町に古くから伝わる「もぐら打ち・かゆだめし」を体験しました。
五穀豊穣や無病息災を願う伝統行事を、子どもたちが実際に体験することで、地域の文化を学ぶ貴重な機会となりました。
まずは「わらぼて」づくり
地元の皆さんと一緒に、今回の行事で使う「わらぼて」(竹の先にわらを付けたもの)を作りました。
力が必要なことと、針金を使うため、みんな悪戦苦闘。それでも最後には、立派な自分用のわらぼてを完成させることができました。
井戸端交流サロンで変面ショー
続いて、井戸端交流サロンに参加し、変面ショーを鑑賞しました。
軽快な音楽と手拍子に合わせて、お面が次々と変わっていく様子に、子どもたちは驚きと感動の表情を見せていました。
「かゆだめし」で運試し
お昼には伝統の「かゆだめし」をいただきました。
小豆飯の上に置かれた5センチほどの竹の筒。この竹を小さなナイフや金づちを使って割り、中に入っている小豆の数で運を試します。
「いくつ入ってるかな?」とワクワクしながら竹を割る子どもたち。温かい豚汁も一緒にいただき、とても美味しいお昼ごはんとなりました。
月出町全戸をまわって「もぐら打ち」
午後からは、いよいよ月出町全戸をまわって、もぐら打ちを体験しました。
自分たちで作った「わらぼて」を地面に打ち付けながら、「もぐら打ちは十四日、あずきめしは十五日」と3回唱えます。これが昔からの習わしです。
民家の庭をたたいてモグラを追い払うしぐさを披露し、各家の五穀豊穣と無病息災を願いました。
最後まで頑張りました!
この日は天気もよく、暑い中での活動となりましたが、子どもたちは最後まで元気に頑張りました。
地域の伝統を肌で感じ、地元の方々との交流も深まる、とても充実した一日となりました。
ご協力いただいた月出町の皆さま、ありがとうございました!
「スマイル講座」第3回 モルック体験
開催日:1月17日(土)
会場:東有田公民館 集会室
モルックとは
モルックは、フィンランド発祥のスポーツで、木の棒(モルック)を投げて、数字が書かれた木製のピン(スキットル)を倒し、得点を競うゲームです。年齢や体力に関わらず、誰でも気軽に楽しめるのが魅力です。
みんなで楽しくモルック!
障がい者の学びあい事業として、スマイル講座第3回モルック体験を行いました。
公民館関係者とBEEすけっと石松さんや他スタッフの皆さんと一緒に、楽しくモルック体験を行いました。
4チームに分かれて対戦
参加者を4つのチームに分けて、対戦形式で楽しみました。
はじめはルールがよく分からなかった方も、回を重ねるうちにコツをつかんできた様子。最後には、チーム一丸となって、大きな声を出しながら、スポーツを楽しむことができました。
笑顔あふれる時間に
最後には皆で仲良く記念写真を撮影。笑顔いっぱいの、とても良いモルック体験となりました。
スポーツを通じて、みんなで協力し、応援し合う喜びを感じることができた一日でした。
ご参加いただいた皆さん、サポートしてくださったスタッフの皆さん、ありがとうございました!
めだかの学校 英彦山神社初詣
開催日:1月8日(木) 9:30 東有田公民館出発
晴天に恵まれた初詣
風は少し強く、肌寒い日でしたが、空は晴れ渡り、気持ちの良い初詣日和となりました。
歴史ある英彦山神宮へ
英彦山神宮は、神様のご神徳により、農業生産、鉱山、工場の安全の守護神として、また勝運の神様として古来より崇敬されている由緒ある神社です。
新年の願いを込めて
参拝を終えた皆さんは、お守りや鈴を購入し、それぞれに今年一年の安寧を願いました。
清々しい空気の中で、心新たに新年のスタートを切ることができました。
参加してくださった皆様、ありがとうございました。
公民館だより ひがしありた 第１５６号発行しました
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
『公民館だよりひがしありた』第156号を令和8年1月1日付けで発行しました。
ひがしありた広報156号PDF
ダウンロードは、こちらをクリック
ARITA Challenge CLUB 第8回「餅つき体験」
開催日:12月25日(木) 9:30~
参加者:西有田・東有田小学生4~6年生
地域の皆さんに支えられて
東有田地区の男の料理教室・女性の料理教室の参加者の皆さんがサポートしてくださり、餅つき体験を行いました。
賑やかな掛け声とともに
「よいしょ!よいしょ!」
子どもたちの元気な掛け声が響く中、約20キロのもち米を使って、美味しいお餅を完成させました。杵と臼を使った本格的な餅つきに、子どもたちは大興奮の様子でした。
つきたてのお餅をみんなで
女性の料理教室の参加者の皆さんが作ってくださった温かい豚汁と一緒に、つきたてのお餅をみんなで美味しくいただきました。
自分たちでついたお餅の味は格別!笑顔があふれる時間となりました。
サポートしていただいた皆様、本当にありがとうございました。
【次回開催のお知らせ】
令和8年1月18日（日）:月出町にて「もぐら打ち体験」
次回もお楽しみに!
【年末年始休館のお知らせ】
12月29日(月)～1月3日(土)は休館日です。
※12月27日(土)～1月4日(日)職員不在となります。
来年も東有田公民館をよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。
12月の料理教室を開催しました
女性の料理教室(12月10日)
講師:髙倉 喜久子先生
場所：東有田公民館調理室
今回の献立
・ちらし寿司
・鶏の唐揚げ
・ポテトサラダ
・クリスマスケーキ
クリスマス前にぴったりの華やかなメニューでした。特にクリスマスケーキは、イチゴや果物がたっぷりのった美味しいケーキで、参加者の皆さんも大満足の様子でした。
髙倉先生、今回も素敵なメニューをありがとうございました!
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男の料理教室(12月23日)
講師:園田 豊士先生
会場:月出町多目的交流館
そば打ちに挑戦!
今回は、そば粉から麺を作る本格的なそば打ちに挑戦しました。
麺の太さは人それぞれで、細いものから太いものまで様々でしたが、それもまた手作りの味わい。最後にみんなで打ったそばを美味しくいただきました。
園田先生、ご指導ありがとうございました!
1月は、女性の料理教室は「お好み焼き」、男の料理教室は「鍋料理」の予定です。
障がい者の学び支援「スマイル講座」第2回 料理教室
開催日:12月20日(土) 10時~
講師:東有田地区食生活改善推進員の皆さん
今回のメニュー
・ドライカレー
・しゅわしゅわフルーツポンチ
共に学び、支え合う場として
この料理教室は、障がいの有無にかかわらず全ての人が共に学び、支え合う共生社会を目指して開催されました。
調理を通して、食に関する知識や理解を深め、「豊かな人権感覚の育成」と「生きるための基本となる食への興味」を持ってもらうことで、参加者のよりよい生活につながる学びの機会を提供することを目的としています。
地域とのつながりを育む
参加者や関係者、地区公民館職員が交流することで、地域の公民館を身近に感じてもらう機会にもなりました。今後の活動に向けた大切な一歩となる事業となっています。
失敗も学びに変えて
調理の中では失敗もありましたが、それもまた大切な学びの場に。お互いにサポートし合いながら、一緒に問題を乗り越えていく姿が印象的でした。
こういった温かい交流の場を、これからも公民館でつくっていきたいと思います。
笑顔あふれる時間
最初から最後まで、笑顔が絶えない楽しい料理教室となりました。
参加してくださった皆さん、ありがとうございました!
