今年もありがとうございました。
２８日をもちまして、
令和５年の業務が終了となりました。
今年は、コロナによる制限が解かれ、
公民館事業も、以前のようにできるようになってきました。
朝日地区にもまた賑わいが戻るよう、
公民館としても精いっぱい努めたいと思います。
本当にお世話になりました。
写真は、講座で作りました、
しめ飾りです。
よいお年をお迎えください。
門松を設置していただきました。
昨日の午前中、
大分県立日田高等技術専門校ガーデンエクステリア科の皆さんが来館し、
門松を設置していただきました。
毎年、学びの成果として作成した門松を作成し、各施設に設置しており、
朝日公民館でも設置していただいているものです。
設置したあとは、見栄えよく最後の手入れを。
今回、設置していただいたガーデンエクステリア科の皆さんです。
今年も良いお正月が迎えられそうです。
きれいな門松です。
本当にありがとうございました。
今日はこんな会議がありまして。
今日は午後から、
「日田市文化財保存活用地域計画協議会」なるものが、
日田市役所でありまして。
簡単に言いますと、
文化財を活用した街づくりなどの計画を作っていくのに、
その助言や意見等をする協議会です。
委員会メンバーには、文化財関係の大学の先生から、
地域の方々等名が連なっており、
その中で、公民館代表として、出席しました。
もうすでに数回会議を重ねております。
この計画は、この協議会で案ができたものを、
パブリックコメントで、市民に問うとのことです。
計画書は１００ページにも及びます。
先生方の、いろんな話が聞けて、興味深い時間でした。
徐々にお正月モード
館長が季節ごとに飾ってくれている
下駄箱の上コレクション。
クリスマスが終わり、正月用に変更されておりました。
今月は、各種講座もお正月モード。
今年も残り五日となりました。
公民館も、年始モードに切り替えつつあります。
おせちのアレを作ってみよう ～成人セミナー～
成人対象の成人セミナーでは、
単発講座として、いろいろ内容でその都度募集をしています。
今月は、
「正月を迎えようシリーズ」と題して、
３回にわけて、正月用の「アレ」をちょっと自分で作ってみる内容を企画しました。
その１回目のとして、
「おせちの一品講座」と題し、
おせちにいつもあるあの一品を、自分で作ってみる内容にしました。
今回のおせちの一品は、だてまき、きんとん、田作りです。
教えていただくのは、
まめろし店主の河津奈津子さんです。
松原ダムそばのレストラン松原を経営しています。
河津さん自身も、おせちを手作りでしているそうで、
今回はそれを教えていただきました。
まずは、伊達巻。
伊達巻は、はんぺんを使います。
はんぺんは袋に入れて、手でもんで細かくつぶします。
それに、調味料と卵を入れて混ぜる。
そして、フライパンで焼く。
ひっくり返して両面を焼きます。
伊達巻は、模様が見た目の味を出すので、
しっかり目の焦げ目をつけます。
焼きあがったら簀巻きで巻く。
家事をされている方は、
さっと巻けていました。
巻くのはコツがいりますね。
巻いたら、輪ゴムで止めて、
その上からラップで巻いて、
立てて、冷ましながら、形を安定させます。
次にきんとん。
サツマイモを厚めに皮をむいて、
輪切りにしてゆでる。
色付けにクチナシを入れています。
ゆであがったら、
サツマイモを濾す。
そして鍋にいれます。
鍋で練り上げて完成。
最後に田作り。
これも簡単。
食べる炒り子とカシューナッツなどをそれぞれフライパンで炒って
最後に合わせて、醤油と砂糖の調味料いれて炒っておわり。
バットで冷まします。
さて、伊達巻は、どんな感じになったでしょうか。
切ってみましょう。
おゎ～、いい模様がついてるー。
そして、完成した３品。
どれも見た目ばっちり。
味も良かったです。
今回は甘さは抑えているので、
甘いのがいい方はもっと、砂糖などを入れていいということでした。
あたしも、今年は、家で作ってみます(*^^*)
今日は雪景色でありました
昨年に引き続き、同じころに寒波。
市内中心部はもとより、朝日地区も雪景色となりました。
そんな、冬の一コマ。
寒波が来ております！
今日の朝は、雪が積もっておりましたね。
一面の雪景色とはなりませんでしたが、
今日から明日にかけてまた一段とひえるということで。
公民館でも水道の凍結防止対策を
館長がしてくれました。
日田市のＨＰに習って、してましたけど。
新聞紙、入れすぎではないですかね(*´Д｀)
まぁ、これくらい入れとけば、大丈夫でしょう・・・。
詳しくは、日田市のホームページで対策が記載されています。
https://www.city.hita.oita.jp/kurashi/seikatsu/jougesuido/20230919001/1006009/5101.html
ぜひ、備えをしておきましょう。
自作で華やかに ～あさひレディースセミナー～
成人女性対象講座 あさひレディースセミナーは
第３講を１２月１１日（月）に行いました。
今回は、受講生の希望で、
正月用のしめ飾りを作ることにしました。
講師は、坂口秀樹さんです。
しめ飾りは、もち藁を綯う（なう）ことから始めました。
綯う方向にも向きがあって、
なかなか難しい。
受講者の中ではお宮のしめ縄を作ったことがある人は、
手つきが良かったですが、
初めての方は、苦労されておりました。
こんな感じでできあがったら。
飾り付け。
かざりは、水引きや正月用の飾りを使います。
自分の好みのものを選んで、
好きなように飾りつけします。
きれいに出来上がりました！
玄関に飾って、
華やかに正月を迎えてください。
花の植え替えをしました。
夏に植えた花壇の花が、限界を超えておりましたので、
冬の花を植えることにしました。
今回は、パンジーとビオラです。
色が鮮やかで、株が大きい感じがします。
この日、館長が朝から作業を。
作業スタイルがきまっています。
土も足して、肥料も撒いて
バランスよく植えております。
今回は、駐車場の入り口の所にも両側植えました。
ちょっぴり、また、彩りが加わり、華やかになりました。
ご来館の際は、
ぜひご覧になってください。
足元から健康を ～朝日大学～
高齢者対象の「朝日大学」。
１２月５日に開催した第３講は、原律子さんを講師に
足下から健康をと題して、
お話をしてもらいました。
原さんは、足もと屋というお店を開いており、
足もと（爪など）のケアやアドバイスをしています。
足もとにとって、
靴と靴下が大事ということで、
靴や靴下の選び方について、アドバイスがありました。
また、足の指の健康ということで、
ビー玉を掴んで移動させたり、
新聞紙を折ったりしました。
身体の土台となっている足について
深く学ぶことができました。
定期的な運動と、適切な靴や靴下をはくことで、
健康になります。
ぜひお話を参考にして、
これからの生活に生かしてください。
