ひこぼしラインに乗って♪ ~あさひチャレンジ倶楽部~

    2024-01-12

    かなり日が経っていて、誠に申し訳ないですが・・・。



    12月2日(土)
    あさひチャレンジ倶楽部の第9講は、
    日田彦山線BRTひこぼしラインに乗って、
    福岡県の東峰村宝珠山にある
    味噌醬油醸造元「カネダイ」さんに味噌作りに行きました。


    まずは、JR光岡駅のバス停に集合。


    やはり、バスに乗ってどっかに行くのがうれしいんでしょう、
    朝から、みんなテンション爆上げです。
     

    バスが到着。
    早速乗り込みます。
     
    当然のことながら、他の乗客の方もいらっしゃいました。
    だいぶお騒がせしました(-_-)


    バスの車窓から。
     

    大鶴の先まで一般道です。
    そしてJR宝珠山駅跡から、BRT専用道路です。
    前の線路あとを専用道路としています。
     
    線路の感じがありますよね。

    大行司駅に到着!
     
    そこから歩いてカネダイさんへ。

    到着後、まずは工場見学を。
     

    工場での味噌づくりや醤油づくりを学びました。
         
    途中、クイズコーナーがあったりして、
    良い回答をした子には、ちょっぴりプレゼントもあり、
    盛り上がりました。

    場所を移動して、味噌づくりへ。
    今回は、あらかじめ細かくしていた大豆を使用し、
    麹や塩等を入れて混ぜて、樽に入れる体験となります。

    人数的に、4年生、5年生男子、5年生女子の3班に分かれて、
    いざ体験。
         

    とにかく、大豆をよーくこねる。
    そして、樽に入れます。

       

    作業終了。
       
    ここでは、班で協力してきちんとできていたか、
    お店の方が判定して、順位をつけていました。


    最後は思いがけず、お味噌汁のおもてなしをうけました。
     
    美味しかったですね。

    カネダイさん、お忙しい中、誠にありがとうございました。




    帰りは、時間に合う便がなく、
    貸し切りバスでの帰路となりました。


    なお、子どもたちが作ったお味噌は、
    ただいま、公民館で寝ておりますzzz

    美味しいお味噌にしあがりますように。




    (大行司駅にて)





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