まえつえジュニアクラブ保護者説明会＆第１回

令和8年度のまえつえジュニアクラブ保護者説明会と第1回の活動を6月7日（日）に公民館で行いました。
今年度も前津江小学校のすべての児童の皆さんが参加できる活動としています。

1年間の活動や活動におけるお願い、注意事項などの説明の後、開講式と第1回目の活動を実施しました。

開講式では親子で自己紹介をしてもらいました。
お父さんやお母さんのことをほんちょっと知ることができて良かったです。

　

第1回は親子食育学習会。「煮干しの解剖」を行いました。

味噌汁などの和食に欠かせない煮干しですが、身近にありすぎて？、良く知らないという方も多いのではないでしょうか。
座学では、煮干しのほとんどが「カタクチイワシ」であること。イワシの煮干しには優れた栄養分がたくさん含まれていること。ちょっとひと手間加えればいつも以上に美味しくなること、などを学びました。

そしていよいよ煮干しの解剖。煮干しを爪楊枝や竹串を使って解剖します。
まずは頭を外して縦に真っ二つ！　体も爪を当てて背中から開きます。
すると中には脳や心臓、肝臓などよーく見るとヒトのものとよく似た形のものがあり、それらを慎重に取り外します。
とても細かい作業ですが、児童の皆さんも保護者の皆さんもとても興味深く取り組んでいました。

　

　

　

ヒトもサカナも同じ（脊椎）動物であり、同じような臓器があることが分かりました。
しかし同じ仲間の動物といっても私たちもカタクチイワシも他の動物を食べることで生きていけることも学び、たいせつな学習活動になったと思います。