だんご汁作り 第2グループ~咸宜っ子体験教室

    2016-02-03

    1月30日(土)、咸宜っ子体験教室「だんご汁作り」第2グループが、調理を行いました。

    第1グループが調理した時の、下ごしらえで失敗した点を注意しながらの調理でしたので、スムーズに調理ができました。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    最後に、感想、調理過程で気付いた点などを発表しました。

    世界に一つだけの、myアクセサリー

    2016-01-18

    1月15日(金)、成人セミナー第8講で、「ストーンブレスレット作り」体験をし、受講生23名が参加しました。

    講師が準備した、材料のキラキラ光るストーンに、女子のテンションはあがります。種類がいろいろあって目移りしますが、

    自分の好きな色を中心に選ぶと良いということで、大きい石、小さい石と組み合わせていきました。

    1時間ほどで完成。自分だけのオリジナル ブレスレットができました。

     

     

     

     

     

     

    「手前みそ」で「だんご汁」作り~咸宜っ子体験教室

    2016-01-12

    咸宜っ子体験教室受講生で7月に仕込んだ「みそ」。5か月熟成をかけて、お正月明けに味噌樽を開封しました。

    開けた瞬間、上手に発酵したお味噌のいい香りが。とっても綺麗に仕上がっていました。

     

     

    この、「咸宜っ子体験教室 手前みそ」を使って、1月9日、郷土料理の「だんご汁」作りをしました。

    受講生40名を2班に分けて、この日は半分の20名が参加。

    まずは講義。7月に学習した「からだのしくみ」について40分程度復習を行いました。



     

    いよいよ調理です。

    だんご粉をこねる、ごぼうのささがき、里芋のぬめり取りなど、沢山の下ごしらえを行いました。

     

     

     

    味噌を鍋に濾したところで、先生が塩分濃度を測りました。標準は1%ですが、減塩は0.8%。

    お水の量、味噌の量もきちんと計量した上での塩分濃度0.8%は、味見するとちょっと薄いかなという印象でしたが、

    いりこだし具だくさん野菜で「うま味」たっぷりの美味しいだんご汁が完成しました。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    今年もサンタがやってきた~すずめの学校 2班

    2015-12-25

    12月24日、認知症予教室「すずめの学校」2班の活動がありました。

    歌は「冬景色」「たき火」を受講生で合唱、簡単な計算と音読、漢字書き取り、先週あった出来事発表の後、

    クリスマス会を行いました。去年に引き続き今年もサンタさんの登場、受講生にプレゼントを差し上げました。

     

     

     

     

    心がほっこりする、おさるの「くるみ絵」作り~成人セミナー

    2015-12-21

    12月18日(金)、成人セミナー第7講で、来年の干支「さる」の「くるみ絵」作りを行いました。

    講師は諌元正枝さん。作業の指導をするには受講生の人数が多いので、諌元さんが8名の補助スタッフの方を連れて来てくださいました。

    受講生35名が参加し、細かい作業に四苦八苦しながらも、3時間かけて全員が作品を完成させました。

     

     

     

     

     

     

       

     

     

    サンタさんがやってきた♪~子育てサロン

    2015-12-17

    12月17日(木)、咸宜地区社協主催「子育てサロン」はクリスマス会を行いました。

    乳幼児とその保護者58名、民生児童委員さん、福祉委員さんも含めて78名で大賑わいでした。

     

     

    ハンドベル遊びでちびっこはのりのりです。

     

     

    社協会長そっくりの?サンタさん登場!みんなにプレゼントをあげました。

     

     

    サンタさんからのプレゼントうれしいな。

     

     

    今日のおやつは、あったかシチューでした。

     



    ハッピーメリークリスマス!

    「日田の義民 穴井六郎右衛門」

    2015-12-16

    12月16日、寿考教室第6講で、歴史講座「日田の義民 -穴井六郎右衛門」をテーマに講演を行いました。

    講師は熊谷洋一郎さんで、受講生39名が聴講しました。

     

     

    江戸時代、穴井六郎右衛門は庄屋の長男として天瀬町馬原に生まれました。

    凶作に備え、水路の改修などを積極的に行い、農民たちの厚い人望を集めていました。

    そんな中、八代将軍 徳川吉宗が享保の改革を進め、日田代官として岡田俊惟が着任。

    岡田代官は、凶作の際に農民を救済するために取っておく「助合穀」を、商人に売って自らの利益にするなど、身勝手な政治を

    展開。

    凶作で食べるものに困り苦しんでいる農民を目の前にした六郎右衛門は、私財を投げ打って食料を配ったり、年貢のとりたてを

    緩めるよう代官に訴えましたが、聞き入れてもらえません。

    そこで、江戸幕府に赴き直訴、幕府は日田に検使を派遣し、幕府から岡田代官の悪政が認められました。

    10か月間幕府によって投獄されていた六郎右衛門は釈放され、日田に帰郷できましたが、幕府に直訴するというのはご法度、

    おきてを破ったということで処刑されました。

    世のため人のために、自分の命を投げ打った六郎右衛門の碑は亀山公園に、お墓は財津町の龍川寺にあります。

     

     

     

     

    おじいちゃん、おばあちゃんは上手!世代間交流グラウンドゴルフ大会

    2015-12-10

    12月5日、咸宜っ子体験教室と、淡窓町グラウンドゴルフ愛好会の皆さんとで「世代間交流グラウンドゴルフ大会」を、咸宜小学校グラウンドで開催しました。高齢者10名、咸宜っ子児童27名 合計37名が参加し、8チームにわかれて個人戦を競いました。

    普段練習している高齢者の上手さに児童たちは驚いていました。

    初めてグラウンドゴルフを体験するのにホールインワンを出す児童もいて、大会は盛り上がりました。

    閉会式では、高齢者上位3位、児童上位3位、、ホールインワン賞ほかブービー賞、とび賞の表彰を行い、地域の高齢者との和気あいあいとした交流となりました。

     

     

     

     

     

     

     

      

    すずめの学校 忘年会

    2015-12-09

    12月3日、すずめの学校 第1班の忘年会を行いました。

    タオル体操、歌、計算、音読、漢字書き取りなどを行ったあと、お弁当を会食。

    受講生から、詩吟などの出し物があり、にぎわいました。また受講生には

    少し早いですが、クリスマスプレゼントがありました。

     

     

     

     

     

     

    三本松人権学習会

    2015-12-08

    11月26日、三本松コミュニティーセンターにて、「三本松自治会」の人権学習会をおこないました。

    参加者は33名、講師は吉武隆善さんで「五転の法門~よりよき人になるために」と題し、講演を行いました。

     

     

     

     

     



     

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