手づくりウインナー＊男の料理教室【1月27日】

１月27日（土）、男の料理教室はバス研修へ！


福岡県糸島市で「手づくりウインナー」に挑戦！
肉を切って、ミンチにする作業からスタート。他にもご家族連れがいて、一緒に作業をしました。


肉をこねる作業はなかなかの力仕事。腸詰め作業も順調に終わりました。
1人800g程も持って帰ります。上の容器がいっぱいになりました。



昼食では魚と牡蠣を頂きました。やっぱり糸島に来たら牡蠣を食べないと！
皆さん、お土産にも牡蠣を買って帰りました。