遊学館成人事業『正月用生け花飾り』
12月22日（火）に成人事業として講師にはなよし生花店の白石昌子先生を
お招きして、正月用の生け花飾りを行いました。
はじめに、先生とみなさんの自己紹介をして、配っている花の種類などを
教えていただきました。
使う花は、若松、千両、菊、葉牡丹、オタフクナンテン、カーネーション
スプレーカーネーション、オンシジューム（蘭）などです。
一番後ろの高い場所には若松を飾っていきます。
その後、葉牡丹や菊など大き目の花をいけていきました。
菊は昔から日本にある小さな菊ではなく、西洋の方で
作られている花が大きめの物を使っています。
その他にも、赤とピンクのカーネーション、黄色いオンシジュームを
飾り、最後にオタフクナンテンなどで足元を飾っていきました。
先生のご指導のもと行っていきましたが、一人一人違う仕上がりになり、
お部屋の中がとても華やかになりました。
いけた花は、直射日光を避け、涼しい場所に飾ると花が長持ちするようです。
公民館の玄関にも飾っておきました。
みなさん良いお正月を迎えられたでしょうか？
お花のある生活は気持ちがいいものですね♪
みなさんも日頃の生活にぜひお花を添えてみてはいかがでしょうか？
遊学館料理教室『シフォンケーキ作り』
12月18日（金）に料理教室として、講師に井上智子先生をお招きして
シフォンケーキ作りを行いました。
昨年度3月に予定していましたが、新型コロナウイルスの関係で中止されて
いましたので、今年度行うことにしました。
シフォンケーキは少ない材料で作ることができ、またいろんな素材を付け加え
やすいケーキなので、ぜひ作り方を覚えて何回も作ってほしいですと
先生がおっしゃっていました。
材料は
①卵
②上白糖
③薄力粉
④水
⑤サラダオイル
⑥ベーキングパウダー
⑦バニラエッセンス
を使います。
はじめに卵を卵黄と卵白に分け、卵白は砂糖を入れハンドミキサーで約10分ぐらい、
ボウルをひっくり返しても落ちてこないようになるまでじっくり
泡立てます。この泡立てがシフォンケーキのふわふわ感を出すのに大事な行程です。
時間はかかりますが、あせらずしっかり泡立てた方が良いです。
その後、卵黄に砂糖を入れ混ざったら、サラダ油と水を入れて混ぜます。
全部混ざったら、振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、最後に
バニラエッセンスをいれます。
ここまで混ざったら、はじめに泡立てた卵白を1/3程度入れ、よく混ぜます。
よく混ざったら、残りのメレンゲを、今度は泡をつぶさないようにざっくり混ぜます。
これを型に流し入れます。
170℃に予熱したオーブンに入れ、35分～40分焼きます。
焼きあがったら、さかさまにして冷ましてできあがりです。
さかさまにするのは、ふっくら焼けたケーキが沈むのを防ぐためです。
ケーキを焼いている間に片付けと、先生が焼いてきてくれていた
シフォンケーキを試食させていただきながら、作り方についての
質問などに答えていただきました。
チョコレートを生地に足したり、チョコチップを入れたり、
バナナを入れたりとアレンジもしやすく簡単にできますよとおっしゃっていました。
先生の焼いてきてくれたケーキはほんとにふわふわで、
口当たりも滑らかでとても美味しかったです。
教室で焼いた分もふっくら焼きあがっていました。
材料もすぐに用意できるもので、とても美味しいケーキができました。
自宅でも作ってみたいと、みなさん大変喜んでいらっしゃいました。
新年はじめての事業は学びの教室です！
令和3年に入りはじめての事業は、学びの教室です。
1月6日.7日に開催しました。
冬休みの課題はほとんど終えていたので、リコーダーの練習を
行ったり、習字の書初めを行ったり、またけん玉や
福笑いなどお正月らしい体験学習も行いました。
けん玉や福笑いで使う道具は個人個人別の物を使い、
感染対策に気をつけながら活動を行っています。
福笑いでは個性あふれる作品ができ、みんな楽しく笑って行いました。
1月2月の土曜日にあと4回開催します。
まだ定員に余裕があるので、桂林小学校3～6年生で
興味のある方は、ぜひご参加下さい☆
公民館大掃除～12月13日～
12月13日（日）に自主学習教室やよく公民館を使用されている団体のみなさんと
一緒に公民館の大掃除を行いました。
毎年冬の時期に各教室の方が普段使用されている部屋に
分かれて掃除を行っています。
収納の中に片付けている道具なども全部出してふきあげたり
窓ガラスや、外の花壇や駐車場、玄関など普段の掃除では
行き届かない場所なども掃除しました。
みなさん手早く行っていただきましたので、1時間ほどで
終えることができました。
おかげさまで良い新年を迎えることができました。
参加していただいたみなさんありがとうございました。
遊学館だより第106号発行！！～あけましておめでとうございます～
あけましておめでとうございます
今年も1年間よろしくお願いいたします
遊学館だより第106号を発行いたしました！！
遊学館だより第106号
桂林学びの教室開催！～良いお年をお迎えください～
12月26日、28日に桂林学びの教室を行いました。
例年夏休みに行っておりましたが、新型コロナの関係で
夏休みに実施できませんでした。
そこで今年は冬休みと、1.2月の土曜日に開催することと
なりました。
参加人数は3年生2人と4年生3人、先生方が4名と参加者は少ないですが、
密になることもなく先生方も丁寧に教えてくださり、いいスタートがきれています。
学びの教室では、冬休みの課題だけでなく、間違い探しや
けん玉など体験事業も行っていきます。
まだ定員に余裕がありますので、桂林小学校3～6年生の
参加希望者は桂林公民館までお問合せ下さい。
今年は新型コロナの影響で3月より公民館も閉館となり、今までとは違った形の運営方法になりました。
利用者や地域の皆様には大変ご不便をおかけすることもあったかと思いますが、
これからは新しい生活様式にのっとり、公民館を運営していきたいと思っております。
新型コロナも第3波がきて、気が抜けない状態ではございますが、
地域の皆様にとって何が必要なのか見極めながら、少しでも学ぶ機会を
提供していけたらと思っております。
今年一年大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。良いお年をお迎えください♪
チャレンジスクール第5講『日田杉を使ったしめ縄作り』
12月12日（土）に講師に有限会社髙村木材の髙村真理さんをお迎えして、
チャレンジスクール第5講として『日田杉を使ったしめ縄作り』を開催しました。
この髙村さんが取り組んでいる日田杉を使ったしめ縄作りは、
地元林業家と協働して、地元の木を使いながらオリジナルでつくるプロセスは、
クリエイティブな行為を通じて山側と消費者を結び、素材の面白さや奥深さを伝えている。
伝統文化を守りつつ現代の暮らしに活かす、身近な木の利用の良質な取組であるとして、
木で暮らしと社会を豊かにするモノ・コトを表彰する
『ウッドデザイン賞2020』奨励賞（審査委員長賞）を受賞しています。
はじめに髙村さんがしめ縄の編み方を教えて下さってから、準備していただいた
わらを3つに分け、しめ縄用に編んでいきました。しめ縄作りはこれが一番大事ですが、
とても難しいですよね。
子どもたちは、床に座り足で端っこを抑えて上手に編んでいましたが、
それでも難しい子は、友達と一緒に編んでいました。
その後に、今回のメイン材料である、杉の葉とひのきの葉の飾りつけです。
山でしか見たことのない杉の葉をじかに触るのははじめての子どもたちが多く、
みんなたくさん感触を確かめていました。その他にもオリーブや月桂樹の葉なども
用意していただいていたので、しめ縄に合うボリューム感などを
考えながら選びはさみで切って、銅線でしめ縄にくくりつけていきました。
その後は好きな色の花と飾りを思い思いに楽しんでつけていきました。
6年生だけあってみんな作業がとても速く、先生も驚いていました。
一人一人の個性が光るとてもきれいなしめ縄ができました☆
良い一年を迎えて下さいね♪
チャレンジスクール第4講火おこし体験
12月5日（土）に講師に九重青少年の家の渡辺さんにお越しいただき、
火おこし体験を行いました。
はじめに火が起こる原理、どんな道具を使うのか、どうゆう順番で
火をおこしていくのか説明していただきました。
また火をつける場合、ライターやマッチを使いますが、オール電化の家が
増えたこともあり、みんなライターやマッチを使ったことがないとの事で
実際にマッチを使う練習も行いました。
それからは麻紐をほどいて、火種を大きくするための準備と、枯れた杉の
枝と葉を小さくしていきました。その後、二人一組になって、木の板に小さな穴を開け、
そこに木の尖った先端をこすりつける弓切り式の方法で火を起こしていきました。
焦げた匂いがしてきたり、煙が出ては来ましたが、なかなか赤い火種にはなりません。
1時間近くやりましたが、小さい火種ができたと思い麻紐に移したりしましたが、
そこから大きな火にすることができませんでした。
そこで、昔の火打石のような道具で、マグネシウムを削ると火花が散る道具があったので
そちらで火おこしを行ってみました。
これもなかなかに難しかったですが、火花が麻紐にうつって、少しずつ空気を送り込み
なんとか火を起こすことができました。
普段は温かい部屋にいたり、温水が出る事が当たり前ですが、
火を起こすことの大変さがよくわかりましね。
寒い中でしたが、みんな夢中でよくがんばりました。
最後に起こした火でマシュマロを焼き、チョコレートを温め
おいしくみんなでいただきました。
ぶらりと歩こう会～大山ダム周辺～
12月3日（木）にぶらりと歩こう会参加者全員で、大山ダム周辺を
散策してきました。
9時30分に桂林公民館をバスで出発し、西峰スポーツ公園へ。
10時頃からまずは大山ダムを目指して歩き始めました。初めのほうが
勾配があり、ゆっくり登っていきました。
大山ダムでは独立行政法人水資源機構大山ダム管理所の方が巷で流行りの
ダムカードを用意して下さいました。また、大山ダムの説明や湖の名前の由来
（山の頂上にある烏宿神社からとって烏宿湖というそうです）を教えていただきました。
またダムを作った時の石が安山岩でできているため、大山ダムに置いてある石を
安産祈願として触りに来られる方もいらっしゃるそうです。
（写真を撮る時のみマスクを外しています）
その後みなさんでダムを渡り、最近できた進撃の巨人の銅像目指して道を下って
いきました。
くねくね道を下りきって橋を渡り、またダムの方面に向かっていくと、
進撃の日田の旗が、たくさん風になびいてました。
最後の登り道を行くと、先ほど渡った大山ダムに向かうように
エレン・ミカサ・アルミンの銅像が！！
みなさん、順番に写真を撮っていました☆
（写真を撮る時のみマスクを外しています）
その後、西峰スポーツ公園まで登りバスに到着しました。
距離は4キロほどでしたが、高低差があり足に結構負担が
かかる道のりでしたが、なんとか12時にはバスに乗り込むことが
できました。
大山ダムについての環境学習もでき、進撃の巨人の銅像も
見ることができ、みなさんたいへん喜んでいらっしゃいました♪
スマホ教室5日間講座
11月24,25,26,30日12月1日の5日間で5日間の連続スマホ講座を
行いました。
参加者は7名です。
今回は初心者向けに行いました。
スマホの基本的な設定からインターネットにつないで検索をかけたり、
アプリをダウンロードしたり、またスマホやパソコン関係の用語を
教えていただいたりと、内容の濃い5日間でした。
Wi-Fiやギガの説明、自分たちがどのくらいの契約を行っているのかなども
調べ、だいたいyoutubeを1時間見ると1ギガ使用することなども教えていただきました。
また携帯での写真の撮り方や綺麗に撮る方法、アプリを検索し手書きメモをダウンロード
して、実際にどう使用するかなど実際に使える情報をたくさん教えていただきました。
スマホは使いこなしていくと大変便利な生活ツールですが、危険もあるので、
自分が操作していてわからなくなった場合は、前に戻りそれ以上進まないようにすれば
大丈夫です。とのことでした。
自分の趣味に関することや、便利なものなどたくさん見つけて、自分流に
カスタマイズできるといいですね♪
