料理教室最終回「割合で作る和食」
1月23日(火)に今年度最後の料理教室を開催しました。
今回は「割合で作る和食」をテーマにかつ丼、味噌汁、うす揚げと水菜の煮浸し、
大根サラダの4品を作りました。



醤油、みりん、だしの割合を変えることで、丼つゆにしたり、
煮浸しの合わせ地やサラダのドレッシングに出来るので、色んな料理に
応用出来そうですね。
20代から70代と幅広い年齢層の参加者の皆さんが楽しく料理を学んだり、
時には年配の方が20~30代の参加者の方に食材の切り方などをやさしく教える姿なども
見ることが出来ました。
最後に参加者の皆さんの感想を
・自己流で作っていたが、基本が分かり、面白く料理できるようになった。
・家での献立になかった料理を教えてもらえたから良かった。
・食材と食材の相性を知れた。
・料理に挑戦することが出来た。奥さんに喜んでもらえた。
・料理をしよう!という気持ちになった。
・料理のレパートリーが増えた。
参加者の皆さん、お疲れ様でした。料理教室で習った料理をぜひ今後も
実践してみて下さいね。
平成30年日田市成人式
1月7日(日)にパトリア日田で平成30年日田市成人式が執り行われました。
日隈校区からは27名の新成人の方が出席されました。



皆さん、おめでとうございます!
新成人の皆さんのこれからのご活躍を祈念いたします。
世代間交流「餅つき」
12月26日(火)に餅つきを開催しました。
ひのくまSST俱楽部と高齢者セミナーの合同で行いました。



SST俱楽部の子どもたちと高齢者セミナーの皆さんが楽しそうに一緒に
餅つきをしている姿が微笑ましく見えました。
最後にみんなで仲良くお餅を食べました。とても美味しかったですね。
皆さん、お疲れ様でした。よいお年をお迎えください。
成人セミナー「ガーデニング教室」
12月22日に成人セミナー「ガーデニング教室」を開催しました。
今年も講師にりんご苑の苑田さんをお招きして、寄せ植えを
しました。

皆さん楽しんで作業していました。
しっかり管理すれば4月位まではもつそうです。
最後に全員で記念撮影をしました。

皆さん、よいお年をお迎えください。
町内人権学習会「3つの個別人権課題に関する法律について」
12月11日(月)に日隈公民館にて島内振興協議会との共催で人権学習会を開催しました。
講師は市人権同和教育室長の伊藤伸也さんにお越しいただき、昨年施行された
3つの個別人権課題に関する法律についてお話していただきました。

・「障害者差別解消法」
・「日本に住む外国人に対するヘイトスピーチ解消法」
・「部落差別解消推進法」
この3つの法律が平成28年よりスタートしました。
差別をなくすためには「人権に対する知的理解(知識)」と「人権感覚(価値や態度・
技能)」がお互いに関連して自分の人権を守り、他者の人権を守るための具体的行動に
つながります。
正しく理解し、色んな差別の問題は自分のこととして考え、差別をなくすための人と人と
のつながりが求められているというこを伊藤室長はおっしゃいました。
参加者の方も真剣に話に聴き入っていました。
ぜひ、差別のない社会を作るべく正しく理解し、人権を守る行動へと移しましょう。
ひのくまSST俱楽部「ミニクリスマスツリー作り」
12月10日(日)にひのくまSST俱楽部を開催しました。
講師に九重少年自然の家の向さんをお招きしてミニクリスマスツリーを
作りました。

丸太や木の枝、どんぐりなど自然のものも使って作りました。




みんな、集中して一心不乱に作業していました。
納得のツリーが出来て満足そうでした。これで楽しいクリスマスを迎えられそうです♪
第19回日隈公民館まつり開催!
12月3日(日)に第19回日隈公民館まつりを開催しました。
この日は朝から快晴で、とても暖かく絶好の公民館まつり日和でした。
まずはオープニングアクトとして今年も日隈小金管バンドの皆さんに
演奏していただきました。


先月行われた全国小学校バンドフェスティバルで見事金賞を受賞された金管バンドの演奏を
皆さん聴き入っていました。クリスマスソングも演奏してくれました。
集会室ではステージ発表、研修室、玄関では作品展示を行いました。
教室生の皆さんの日頃の練習の成果を思う存分発揮されていました。







今年も三隈中生徒作品を展示させていただきました。
天気が良くて暖かかったので、バザーも皆さん外で食べられていました。

今年は天気にも恵まれ、無事に公民館まつりを開催することが出来ました。
来場者の皆さん、ありがとうございました。
自主学習教室生の皆さん、お疲れ様でした。
料理教室「若鶏のクリーム煮、バターライス、カルパッチョ」
11月28日(火)に第5回目の料理教室を開催しました。
メニューは若鶏のクリーム煮、バターライス、カルパッチョです。



ホロホロになるまで煮込まれた鶏肉は絶品でした。
ぜひ、ご家庭で実践してみて下さいね。
次回は来年1月23日(火)に開催予定です。
成人セミナー「リトルマーメイド観劇」
11月25日(土)に成人セミナーで劇団四季ミュージカル「リトルマーメイド」の
観劇にキャナルシティ博多劇場へ行きました。
ディズニーの長編アニメを舞台化した作品で、劇場全体が神秘的な海の世界に
包まれて、その世界観を十二分に堪能されました。
参加者の皆さんもとても満足していましたね。

第1回亀山公園紅葉ウォーク大会
11月26日(日)に亀山公園にて第1回亀山公園紅葉ウォークが開催されました。
島内振興協議会が主催で今年から新企画として行われました。
タイム宣言レースで、亀山公園周回コースを1周する人と2周する人に分かれて
歩きました。



皆さんマイペースで楽しく歩いていました。




