料理教室「タイ風グリーンカレー、生春巻き」

6月26日（火）に第2回目の料理教室を開催しました。
メニューはタイ風グリーンカレーと生春巻きです。

　

グリーンカレーはパプリカ、、ナス、たけのこ、エリンギなどの野菜がたっぷり
入っていて、辛すぎず、とってもヘルシーでした。



生春巻きは、ライスペーパーにサニーレタス、ビーフン、もやし、ニンジン、きゅうり
エビなどを巻いていきました。これも野菜がたっぷりでヘルシーな料理でしたね。

　

どちらもこれからの季節にピッタリの料理でした。
最後は皆さんで楽しく食べました。

　

来月は、アユの炊き込みご飯、おばんざい、きゅうりのお吸い物です。