第1回料理教室「肉じゃが、豚のしょうが焼き」

5月22日（火）に今年度第1回目の料理教室を開催しました。
講師は、昨年度より引き続き弥永裕之さんにお願いしました。
教室生は12名となりました。
全6回を予定しています。よろしくお願いします。

メニューは肉じゃが、豚のしょうが焼き、お吸い物です。

　

　

肉じゃがもしょうが焼きもダシ、たれの割合が大事ですね。
とても美味しかったので、ぜひご家庭で実践してみて下さい。

来月は生春巻き、ナシゴレンなどを作る予定です。