まなびのセミナー第2講【クラフト小物作り】～R8.6.2～

　まなびのセミナー第2講としてクラフト小物作りを行いました。

講師の先生は女性セミナーに来ていただいた、和田由美先生です。

　３つのグループを作り制作を始めました。テープを編んでいきながらかごを作ります。

木工用ボンドで輪にする時に洗濯ばさみではさんで固定しました。

洗濯ばさみを準備してもらっていたので、スムーズに接着することができました。

　テープを組み合わせて底の面輪を作ったり、かごの側面を交互に編み込んだりする

難しい作業は、グループ内で教え合ったり見せ合ったりしていました。

　　　

　　　

　　　

　それぞれいろんな色のテープを選んで制作したので、可愛いかごや落ち着いた色の

かご等、個性豊かな作品ができあがりました。

　自分のかごを見ながら、「何を入れようか」「どこに置こうか」

「リボンの代わりにレースをつけようか」等思いを巡らせたり、

「可愛いのができたね」「リモコンを入れてもいいかも・・・」等と

グループ内で話したりしていました。

　グループに分かれて制作したので、お互いの作品を見ながら作る時の参考にできたし、

教え合いをすることもでき、交流しやすいように感じました。

　最後は、できあがった作品を見せながら記念撮影をしました。

　　　

　　　

男の料理教室第1講【キャベツとえびのニラだれ水餃子、ほうれん草の納豆和え】

　今年度の男の料理教室が5月26日（火）スタートしました。

今年はメンバーが3人増えて合計8人になりましたので、

はじめに自己紹介を行いました。講師は引き続き20：如月会さんです。

　　　

　「春キャベツとエビのニラだれ水餃子」は本日のメイン料理です。

初めにニラだれをニラ、ネギ、ショウガ、醤油ごま油等を混ぜ合わせて作ります。

あんは、むきエビ、春キャベツ、豚ひき肉を混ぜ合わせて作ります。

　それを餃子の皮で包み、たっぷりの水で茹でました。

　　　

　　　

　　　

　「ほうれん草のひきわり納豆あえ」は、茹でたほうれん草に

ひきわり納豆を混ぜて作ります。細かくした海苔や溶きからしを載せます。

　茹でたほうれん草に醤油を数滴たらすと余計な水分やアクが抜けて

美味しくなるそうです。

　「若竹スープ」はタケノコを鶏がらスープで煮て、薄口しょうゆや胡椒で味を調えます。

　グループに分かれて、春キャベツをみじん切りにする人、あんを混ぜる人、

ほうれん草を茹でる人等、それそれで分担して調理していました。

　新しいメンバーも楽しく料理作りをしていました。晩酌のつまみを作ったり、

夕食を作ったりした経験を生かしてみなさんの手際が良かったです。

　　　

　　　

　
　

自主学習教室開講式～R8.5.20～

　5月20日（水）に自主学習教室の開講式を開催しました。

はじめに人権研修をしました。DVD『話せてよかった』は、話すことで互いの

思いの違いを認識して日常生活の中にある差別意識や偏見等に気づき

問題に対応していく内容でした。

　生活に根差した内容でわかりやすかったと思います。

　次に、自主学習教室の運営要綱や公民館の使用、年間行事について説明しました。

特に質問や意見は出ませんでしたが、開講式に参加について意見が出ました。

15教室中、8教室の参加で、欠席の連絡があったのは2教室でした。

「代表が参加できない場合は代理が出席するように促してほしい」

「公民館を使用するので参加してほしい」という意見が出されました。

　案内方法を検討する必要を感じました。

　今年はふるさと祭りも開催予定ですので、発表に向けて練習に

取組んでいただけたらと思います。

　　　

女性セミナー第1講【クラフト小物作り】～R8.5.15～

　5月15日（金）に女性セミナー第1講としてクラフト小物作りを

開催し、受講生全員が参加しました。講師は和田由美先生です。

　　　

　はじめに２つのテーブルを合わせて３つのグループを作り制作を始めました。

　テープを編んでいきながらかごを作ります。

　　　

　　　

　木工用ボンドで輪にする時に洗濯ばさみではさんで張り合わせましたが、

洗濯ばさみが足りず、グループ内で譲り合いながら輪を作りました。

次に、輪を交互に編みながら、かごの側面を作りましたが、

前・後ろ・前・後ろにするのが難しそうでした。

　途中に色の違うテープをはさんで編むと、可愛いかごになりました。

　4人グループに分かれて制作したので、お互いの作品を見ながら自分の参考にできたし、

教え合いをすることもできました。

　　　

　　　　　

　最後は、出来上がった作品を見せながら記念撮影をしました。
　
　館長の作品は公民館に展示して、来館者に見ていただいています。

　

まなびのセミナー第1講【陶芸体験】～R8.5.12～

　5月12日（火）に第1講として陶芸体験を開催しました。

講師は毎年女性セミナーで干支の置物を担当してくださっている穴井智恵美先生です。

　今回は、季節の草花をかたどったお皿を作ります。

　土を同じ厚さになるように麺棒で伸ばした後、丸や四角など

好きな形に整えます。焼くと2～3㎝縮むので、できあがりを想像しながら

形作ります。

　　　

　　　　　　　　
　
　そのあとは、紅葉や南天の葉っぱを飾り、赤や緑、黄色など、色をつけていきます。

　ドライヤーや天日で色を乾かした後、ボウルの裏で丸みを出して完成です。

　参加者も5名増え、賑やかにスタートを切ることができました。

　　　
　
　　　

　　　

　　　　　

よるごはん第1講【あさりと春野菜のボンゴレ、ミモザサラダ】～R8.5.11～

　5月11日（月）によるごはん第1講を開催しました。新規参加者が3名増えましたので、

自己紹介などを行ってから調理にとりかかりました。

　メニューはボンゴレパスタとミモザサラダです。

　野菜はブロッコリー、アスパラなど春らしい季節の野菜を

温野菜にして、卵はゆでて白身と黄身に分け、

濾してサラダの上にのせます。

　『ドレッシングは好みのものでかまわないですが、

透明なタイプの方が綺麗に見えます。』とのことでした。

　　　

　　　

　　　

　　　

　パスタはオリーブ油、にんにく、唐辛子をフライパンに入れて火にかけ、

弱火で色づき香りが出るように炒めます。

　玉ねぎを入れてあさり、ズッキーニ、白ワインを入れ蓋をして蒸し煮にした後、

アサリは取り出しておきます。

　別にパスタを茹でて、具材を炒めたフライパンにゆで汁とパスタを入れ

適度に煮汁が残る程度に煮込みます。最後にアサリを戻し

春野菜を加え、全体を絡めさらに盛り付けて完成です。

　パスタソースは、塩ベースとトマトベースの2種類のソースを作り、

2種類の味を楽しみながら、賑やかに教室が進みました。

　　　

　　　

　　　

五和だより第239号発行！！

　五和だより第239号を発行しました。

　石井小学校で開催しました防災教室や

吉野ケ里遺跡を視察した運営委員会のバス視察研修など

主催事業の報告を掲載しています。ぜひご覧ください。

　※配布した五和だよりの世帯数と人口が抜けておりました。

申し訳ございませんでした。

　5/31日時点で、人口2,230人、世帯数1,109世帯となっております。

訂正してお詫び申し上げます。

　五和だより第239号