準備着々と……

10月24日

光岡ふれあいまつりに模擬店として出店する「フランクフルト」と「へこ焼き」を練習で調理してみました。



 



フランクフルトの焼け具合を見て、一談義する「男の厨房」の皆さん。

 

 

こちらはへこ焼きです。



さすがはベテラン主婦の皆さんです。手際良くへこ焼きが仕上がっていました。

 



へこやき一人前に、小麦粉を100ｇ使うとのことで、公民館の調理室には小麦粉を山のように積まれています。
黒糖入りのおいしいへこ焼きをお召し上がりください。