チョコラスク作り～大明チャレンジ教室

2月13日（土）

今年度6回目の大明チャレンジ教室
翌日がバレンタインデーということでチョコラスク作りに挑戦しました。

今回は、男の子も女の子も、お世話になっている方に「感謝の気持ちを届ける」を目的に活動です。
また、今回は食べ物を扱うということで社会問題にもなっている
「食品・食材のロス」を考える取り組みも取り入れて活動をしました。
　

　

3人班で6年生を中心に活動してもらいました。

　

サンドイッチ用のパンを型で切り抜き、オーブンで焼きます。

　

　

チョコレート、バター、牛乳、砂糖を混ぜて湯せんで溶かし
焼いたパンに浸み込ませます。

　

焼きあがったチョコラスクに、各自思い思いにデコレーションをして、

　

思いを書いたメッセージカードをつけて、出来上がり。

　

写真が撮れなかったのですが、
食材・食品ロスを無くす取り組みとして
型を抜いて余ったパンの切れ端は
細かく刻み、オーブンで焼いてクルトンにしました。
サラダにかけたり、スープに入れたりして家庭で食べていただくように
こども達で分けて持ち帰りしてもらいました。
小さなパンくずも利用できる為、パンを全て利用でき
残飯は出ませんでした。

次回は3月20日（土）令和2年度　最終講　の予定です。

お母さんやお父さんにちゃんと渡せたか？確認したいと思います。

広報大鶴　2月15日号　発行しました。

2月15日　
広報大鶴2月15日号発行しました。

大明小6年生の平和学習で地域の方が講師となり戦争体験を伝えました。
その他事業報告等掲載しています。
　
詳しくは広報のページよりご覧ください。PDFでご覧になれます。

男性料理教室～巻き寿司といなり

2月2日（火）

男性料理教室を開催しました。

2月は節分ということで巻き寿司に挑戦です。

昨年の12月に節分の前の日にやりましょう！と2日に予定していましたら、
124年ぶりに2月2日が節分ということで
昼も夜も恵方巻を食べることになりそうです・・・が
頑張って作りました～

厚焼き玉子もホウレンソウも具材は手作りです。

レタス巻きも作りました。

キレイに巻けていました！

衛生面にも気をつけてラップを巻いたままですが、
具材が中心にあり、上手に巻けていました。
お持帰り分までありましたので、ご家族に味見をして頂けそうです。