チャレンジ第5講【味噌づくり】～R7.8.7～

　第5講として、味噌づくりを開催しました。

　前日から水につけておいた大豆を茹で、ミートチョッパーにかけます。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　やわらかくなった大豆を大きなボウルに入れ、麹と合わせます。

匂いが苦手な子もいましたが、なるべく均等に混ざるように

みんなでがんばりました。

　　　

　　　

　　　

　混ぜた大豆は野球ボールぐらいの大きさに形作り、

最後に桶に向かって空気を抜くように投げ入れました。

　　　

　　　

　　　

　　　　

　できあがりは来年1月頃を予定しています。

　当日は雨降りの予報で、参加者が少なかったですが、

日本の伝統調味料がどうやって作られるか、良い学びになったと思います。

まなびのセミナー第3講【大山ダムとサッポロビール工場見学】～R7.7.16～

　第3講は市内研修として大山ダムとサッポロビール工場の見学に行きました。

　大山ダムは昭和59年に調査所が発足し、平成19年から建設に着工。

平成25年4月1日から管理が開始され、今年で13年目になるそうです。

　大山ダムの水は全長143㎞の一級河川、筑後川につながっており、

日田市だけでなく、福岡県の水釜にもなっているそうです。
　
また、貯水している水の水質が悪くならないような曝気循環設備が

あったり、水を下流に流す高低差を利用して、自家用の水力発電を

し、管理費の軽減などにも努めているそうです。

　説明を聞いた後は、実際に外に出てダム湖を見学し、また

　実際にダムの中にも入らせていただき、日頃の点検方法、

自家発電の機械などを見学させていただきました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　　　

　また、サッポロビールでは製造工程などを実際に見学し、

日田の水資源の豊富さを感じました。

　天気にも恵まれ、普段の座学とは違った学習をすることができ

みなさんにも好評でした。

　　　

小山町人権学習会【高齢者の人権と舞踊茶屋】～R7.7.13～

　小山町人権学習会を7月13日（日）に開催しました。

今回も2月に好評だった前津江公民館館長の佐藤香津子さんを

講師にお招きし、高齢者の人権についてお話しいただきました。

　　　

　病院に入院している間になくなる方が増えたものの、入院してる人の

70％の人が自宅で死にたいと思っているそうです。ただ、1人暮らしや親族などが

近くにおらず、なかなか自宅で最期を迎えるのも難しくなっています。

佐藤館長は、一般社団法人日本看取り士会会長の柴田さんのお話しを通じて、

自分の最後はどうしたいか？誰に看取られたいか？困っていることは何か？

など各地区公民館においてある『思いを繋げるカード』などで

準備をしておくことが大事です。とおっしゃっていました。

死を迎えるその瞬間まで、人間としての尊厳を大事にしてもらえるように、

ぜひ考えていただきたいなと思いました。

　人権学習の後は、前津江公民館舞踊教室生による舞踊、最後に

マンドリンとハーモニカによる歌声喫茶で、あめふりやかたつむりなど

を歌いました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　前津江公民館館長佐藤様、舞踊教室のみなさま、また

暑い中ご参加いただいた小山町のみなさん、ありがとうございました。

　　　

五和地区のロゴマークを募集！！

　五和振興協議会は、五和地区８つの自治会の事業の推進や、

住民の福祉増進を目的に組織されています。振興協議会は、

五和で生活するみなさんにとって、一番身近なコミュニティのひとつです。

　住民の親睦をはぐくみ、地域の安全を守る役目を担うなど、

その存在はとても重要なものです。そこで、住民みなさまに

愛されて親しまれる五和地区をめざして「ロゴマーク」を募集します。

あなたの五和地区への想いを込めて、ふるってご応募ください。
　
　応募用紙に記入された方は、五和振興センターにお持ちいただくか

FAXにてご応募ください。

【お問い合わせ】五和振興センター　℡　22-4126　FAX　22-4120

　募集チラシと応募用紙は下記⇓をクリックしてください。

　・五和ロゴマーク募集チラシ

　・応募用紙