いざ、厨房へ

    2014-06-30

    6月26日(木) 男の厨房第1講がいよいよ始まりました。

    「男子厨房に入らず」は、今は昔。
    この講座、昨年から人気の講座となっており、当初想定していた定員を超す人気ぶり!


    自己紹介も終わり、レシピの説明を受けました。
    今年は、復活者もいれば新人さんもいるという具合にバラエティーに人材が集まりました。
    参加者の中には、かつては食べ物にかかわる仕事をした経験のある方などいろんな方が集まって来ています。

    目的もそれぞれ、お孫さんの面倒を見るために奥方が長期出張中の方や実母のご飯の用意をしてやるんだ、という方もいるかと思えば、
    料理を覚えることだけが目的ではない方もいるみたいです。(男だっておしゃべりがしたいのです。)


    これは、「わかめ衣のからあげ」を揚げているところです。
    メニューは、先生が同じため前日の女性料理教室と同じなのです


    こちらは、「のりの鶏肉はさみ焼き」を作っております。



    フライパンを手際良く混ぜています。腕前はプロ級!?
    参加者の皆さんがとっても楽しみにしている「男の厨房」。
    これからも随時掲載していきます。応援よろしくお願いします。

     

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