ペスカトーレ～みんなの料理教室

９月２５日に開催した第３回「みんなの料理教室」メニューは「トマトソース」とそのソースを使った「ペスカトーレ」「ミネストローネ」です。

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トマトソースはトマトのホール缶を使ったもので、４０分間煮込みました。

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トマトソースは冷凍庫でストックでき、様々なメニューにアレンジできるので重宝します。