子ども料理教室3回目

　8月9日（金）に子ども料理教室の3回目を
開催しました。
　今回のメニューは
①鶏肉ののり塩パン粉焼き
②りんごヨーグルトサラダ
③ツナカレーピラフ
④えのきとコーンの味噌汁
の4品でした。

　はじめにすべての料理の野菜を切っていきました。
　リンゴにキャベツ、ニンジン、玉ねぎのみじんぎり、きゅうりの千切りなど
最初に比べると、ずいぶん手際よく切れるようになっていました。
　その後パン粉とのり塩をビニール袋で混ぜ合わせ、その中に
一口大の鶏肉を入れ、袋の中でまぶしました。
そうすれば、手も汚すことなく上手にまぶすことができます。
　味噌汁はだしをとってから、エノキを半分の長さに切り、
コーンと小口切りにした小葱を入れました。
　今回で子ども料理教室は終わりでしたが、はじめは片付けが後回しになっていましたが、
最後は片付けも行いながら作ることができていました。
　自宅で作った子もいるようで、今後料理のお手伝いにつながるといいなと思いました☆
　3回にわたりお手伝いいただいた三芳地区食推協のみなさん、ありがとうございました。

　　　

　　　

　　　　

コスモスっ子教室『保育士体験』

　8月8日（木）にコスモスっ子教室の児童たちと
保育士体験を行いました。
　今年も三芳昭和園さんにお世話になりました。
　
　　　

　はじめに園長先生からご挨拶いただいた後、ゆり組さんによる
歌を聞きました。そのあとに、みんなでじゃんけん列車を行い、
最後にはとても長い列車ができました。
　みんなで体を動かした後は、魚の飾り作りを行いました。
台と椅子を並べ、園児たちと一緒に作れるように座りました。
魚の折り紙が難しいところがあり、小学生もてこずっていましたが、
やさしく教えていました。

　　　

　　　

　　　

　最後はおやつタイムで、手作りのスポンジケーキに
果物や生クリームをのせたカップケーキを作り、
おいしくいただきました。
　また、帰り際には魚の飾りを通路に飾っていきました。

　　　

　　　

　　　

　毎年コスモスっ子教室の児童たちが楽しみにしている
保育士体験ですが、今年も小さい園児たちと触れ合うことが
できて良い経験ができました。
　三芳昭和園さん、ありがとうございました。

　

子ども料理教室2回目

　7月31日（水）に子ども料理教室の第2回目を行いました。
今回のメニューは
①ご飯ピザ
②ころころ野菜のサラダ
③カラフルサイダー寒天
の3つでした。
　ご飯ピザはご飯をつぶしてピザ台にしてその上に
ケチャップと玉ねぎで作ったピザソースを塗り、
ベーコン、ピーマン、コーンなどをのせて
魚焼きグリルで焼きました。
　ころころ野菜のサラダはふかしたジャガイモや
きゅうり、トマトを1㎝角に切り、ドレッシングと
あえました。
　カラフルサイダー寒天は色のあるジュースの
寒天を作り、ミカンなどのフルーツと盛り付けました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

　ご飯ピザがボリュームもあり、とてもおいしかったです。

コスモスっ子教室『サマーキャンプ事前研修』カレー作り

　7月29日（月）にコスモスっ子教室と若宮公民館椋の木体験教室、
桂林公民館チャレンジ教室のみんなで萩尾公園キャンプ場で
カレー作りを行いました。
　はじめに、サマーキャンプの班ごとに別れ班長決めを行いました。
　その後、1,2,3,4班と5,6,7班にわかれてそれぞれカレーを作って
いきました。
　まずは火を起こし、飯盒でご飯をたく準備をしました。

　　　

　その後野菜を切って、カレーを作りました。
　野菜が煮えるのに時間がかかるため、野菜を
細かく切るのがコツですが、難しかったようです。
　煮込むのに時間がかかり、早く終わった班と
時間がかかった班とわかれました。

　　　

　　　

　その後みんなで洗い物をしました。
　手際のよい班は先に飯盒やカレーの鍋を水に
つけておいたので、早く片付けができていました。
　出来上がってからすぐに食べることだけを
考えていた班は片付けに苦労していました。
　本番では時間も限られているので、先を見越した
行動ができるといいですね。
　その後はバスの迎えの時間が余ったので、公園で
自由行動の時間にしました。
　
　　　

　　　

　暑い時期ではありましたが、みんな元気で
けがもなく終わることができました。
　本番でもおいしいカレーができるといいですね♪