料理教室「鶏モモ肉の西京味噌焼き」【R2/9/10】

    2020-10-12


    9月10日(土)小野先生(雉谷・四季の風)をお招きし、「鶏モモ肉の西京味噌焼き」を作りました。
    今年初の料理教室です!


    まずは先生作の見本を試食!美味しいですねぇ!


    いよいよ西京味噌漬けの漬けダレ作り。「先生みたいに上手にできるかしら?」
    この日は鶏モモ肉とゆで卵を付けました!


    と~っても美味しそうなんですが、この日はまだ食べられません(´・_・`)
    2、3日は漬け込んでおかないと味がしみこまないんですね!
    この日は各自、持ち帰りました。その後のお味は如何でしたでしょうか?

    鶏肉やゆで卵だけでなく、色んな食材を漬け込むことが出来るそうですよ!
    レシピはこちら↓↓↓ ご家庭でぜひ試してみて下さい!

    鶏モモ肉西京焼きレシピ

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