季節の野菜を使った「天婦羅茶漬け」みんなの料理教室

２月１５日、みんなの料理教室　最終講を開催、１１名が参加しました。

メニューは、季節の野菜をつかった「天婦羅茶漬け」と「じゃがいも団子の水団沢煮仕立て」です。

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しいたけ、クレソン、芽キャベツ、ユキノシタ、茄子の天婦羅。ゴボウのかき揚げ。

かき揚げは焼きおにぎりの上にのせて、お出しをかけていただきました。

手ぬぐいで作る「あずま袋」作り～女性セミナー

２月８日に女性セミナー第８講、手ぬぐいで作る「あずま袋」作りを開催、１０名が参加しました。

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「あずま袋」は使い古しの布をリサイクルして、いろいろなサイズや柄の作品となり、エコバックとして利用できます。

今回の講座では、布端の処理をしなくてもよい手ぬぐいを使用しました。

参加者は講師の松下さんが、あらかじめ作ってきてくださった「あずま袋」を見て「素敵ですね」と会話が弾みました。